por Madeleine | May 31, 2011 | postres, Reto Dulce
Bienvenidos al Reto Dulce de este mes de mayo!! Yo hice una gelatina de horchata!!! en Guadalajara al agua de horchata la pintan de rosa y le ponen fresas, así que más o menos hice una gelatina así: una parte va blanca y la otra rosita! Jeje! Mi receta es “saludable”...
por Madeleine | Abr 27, 2011 | DB, postres
Este mes fue muy divertido en Daring Bakers: había que hacer un mousse de maple y un contenedor para dicho mousse que fuera comestible… Y tod@s participamos con mucho entusiasmo porque hay premio al mejor contenedor! Jeje! Yo hice dos: uno con pasta philo y unos...
por Madeleine | Feb 27, 2011 | DB, postres
Este mes de Febrero el reto Daring Bakers fue hacer una Panna Cotta junto con unas galletitas muy crujientes (que ésas no me gustaron tanto! Jiji), pero la Panna Cotta me encantó! La saboricé con té chai y WOW! Es como una gelatina muy suave… o como un mousse...
por Madeleine | Feb 10, 2011 | postres, Reto Dulce
Se me había pasado platicarles que el RETO DULCE de este mes es hacer: churros! Y me acordé que Rober Sánchez nos había compartido su receta: Churros MATERIAL NECESARIO. Aparato manual para hacer el churro.(churrera) es de lámina cilíndrico con un embolo de madera en...
por Madeleine | Feb 3, 2011 | Light, postres
Me faltó compartirles esta receta, que es la que hice para el 31 de Diciembre como postre! 😀 Es muy fácil de hacer, sólo le adecué un poco la base de galleta, pero en sí es una receta saludable. En la receta original se pide nieve de vainilla baja en grasa, pero yo no...
por Madeleine | Ene 31, 2011 | postres, Reto Dulce
Pues hoy es el día de RETO DULCE y fue muy divertido hacer el de este mes: cakepops! Como ya les había platicado, es un pan desbaratado, luego “pegado” con algún betún y luego cubiertas de chocolate y adornadas al gusto. Yo las hice junto con dos amigas B y L y nos la...
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