por Madeleine | Mar 26, 2010 | pan, postres
Cambié de sábado a viernes las peticiones de recetas, porque mañana es día de Daring Bakers! 😉 Bueno, las recetas que buscamos hoy: Cómo hacer yogur casero Y una lectora busca una receta de un pan llamado «borrachitos» que es típico de Torreón. Y ahora vamos con las...
por Madeleine | Mar 12, 2010 | Cocina Mexicana, postres
Bueno, ahora les quiero traer cómo se ve la capirotada hecha con los tradicionales picones tapatíos: Ésta es de coco, y la receta la encuentran aquí; pero también se puede hacer con crema pastelera, cuya receta la encuentran acá. Yo les comentaba que a los picones se...
por Madeleine | Feb 27, 2010 | DB, postres
El reto del mes de Febrero fue hacer un tiramisú con diferentes recetas para armarlo. Este tiramisú es especial porque no es como el que yo conozco que sólo es la soleta embebida en almíbar de café y el queso batido… el de esta receta lleva mascarpone, soletas,...
por Madeleine | Feb 26, 2010 | Pasta y Arroz, pescado, postres
Trasladamos a viernes las recetas buscadas porque mañana sábado hay Daring Bakers! 😉 Una lectora busca la receta del marlín ahumado a la Vizcaína, si alguien sabe la receta, se agradece bastante! Ah! y si alguien tiene una receta rica de arroz azafranado, usando los...
por Madeleine | Feb 24, 2010 | postres
Alicia Nuñez me mandó la receta de la gelatina con chongos, va para Sabrina: Gelatina de chongos zamoranos 30 gr. o 3 cdas. de grenetina 1 taza de agua 3 tazas de leche 1 raja de canela 1 lata de leche condensada 1 lata de chongos zamoranos Se hidrata la grenetina en...
por Madeleine | Feb 23, 2010 | postres
El sábado les preguntaba por el pastel tortuga, encontré uno, pero en cheesecake, espero y le sirva a quien lo pidió 😉 Y se me olvidó adjuntar esta petición que envía Marta: «Busco unos tacos estilo Sinaloa, los compraba yo en Cd. Acuña, Coah., y la verdad estaban...
Tus comentarios: