por Madeleine | Sep 13, 2009 | Cocina Mexicana, postres
Un lector pidió la receta del Ante Colimote, creo que es esta receta que encontré en un recetario de aquel estado. También tiene el nombre de Cocada de Alfajor Ante o Cocada de Alfajor 1 kg. de alfajor 50 gr. de almendras remojadas y peladas 1 taza de leche 1 copa de...
por Madeleine | Sep 12, 2009 | postres
Otras dos recetas más para las que quieran hacer budines de pan! Gracias Alicia!!! 😀 Budín de Croissants 4 cuernos de mantequilla grandes o 6 medianos, del dia anterior (que se hayan quedado fuera de la bolsa) 5 yemas 3 huevos enteros 5 tazas de leche 1 1/2 taza de...
por Madeleine | Sep 3, 2009 | postres
Una lectora pide esta receta, espero y sea lo que buscas! 😉 La receta me la envió Alicia Nuñez… y estos ingredientes se consiguen en Estados Unidos (la lectora que las busca vive allá también!) 😉 Paletas de Pudín de chocolate y Oreos 1/2 taza de Pudin...
por Madeleine | Sep 1, 2009 | postres
¿Se acuerdan de la salsa o cobertura de chocolate que usé para las galletas de malvavisco? Bueno, me sobró bastantita, la congelé y la usé para rellenar unas crepas (que también tenía congeladas de otra ocasión). Acompañé con durazno (que ahorita están en su mejor...
por Madeleine | Ago 27, 2009 | DB, postres
Bienvenidos al reto Daring Bakers de este mes! 🙂 Ahora tocó el turno a la Torta Dobos originaria de Hungría. Es un pastel fácil de elaborar, sólo implica un poco de «maña» jejeje! Yo ya lo había hecho en la escuela el año pasado, lo volví a ver hacer hace poco en el...
por Madeleine | Ago 22, 2009 | Cocina Mexicana, postres
Una lectora pidió esta receta… son unas galletitas-empanadas típicas de acá de Nuevo León, y sí, no me equivoqué, el relleno es carne de cerdo… y por cierto que saben deliciosos!!!! jeje! yo cuando los probé no sabía que tenían carne y ni me enteré hasta...
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