Gelatina de piña, zanahoria y pasas

Usando el principio de la gelatina de leche, y usando la idea del pastel de zanahoria que lleva piña y pasitas, hice una mezcla y creo que salió algo interesante, aunque tengo que volverla a hacer, ya leerán por qué. Nomás me faltó agregarle nueces picadas, pero no...

Abril de Cheesecake con Daring Bakers

No sé si sea coincidencia, pero otra vez en el mes de Abril tocó hacer cheesecake con Daring Bakers!! 😉 jeje! Aquí pueden ver la receta del año pasado, que fueron unas paletas de cheesecake. Y ya ni les platiqué el mes pasado, pero ya estrenamos página en Daring...

Pay de Piña Colada

Una disculpa por estar fuera de la red unas horas esta mañana y medio día… ya estamos de vuelta! 😉  Ah! sobre la suscripción, es un servicio externo, así que a veces llega a la hora indicada (entre 1 y 3 de la tarde en sus buzones) pero a veces se aloca, y pues...

Fudge

Peke me pidió esta receta ya hace bastantito tiempo… por lo visto el fudge tiene 2 formas: sólido o cremoso para pasteles… La receta es para ambos, hasta cierto punto… jeje! Espero y les sirva! Sirve para cubrir pasteles, como si fuera un betún. O...

Barras de Limón / Malteadas

Esta receta me la envió Karen ya hace bastante tiempo atrás… la receta original es de Ina Garten de Barefoot Contessa Otra lectora andaba buscando una receta como de «brownies» pero de limón. Creo que esta receta es lo que busca. Barras de limón Pasta: 180 gr....

Gelatina mosaico

Me pidieron esta receta.. y hoy sólo voy a dar recetas pendientes! jeje! Es muy fácil de hacer, sólo necesitan previamente hacer las gelatinas de colores, a que queden bien firmes (a veces hasta las hacen quitándole un poco de agua a la receta que dice la cajita, para...