TiPs de Cocina de Made – Limpieza

por | Nov 29, 2007 | Tips

Cuando estén cocinando, tengan sobre la mesa o el lugar donde trabajen una bolsa o un bote pequeño con una bolsa, para ahí, ir poniendo toda la basura, que las cáscaras, pedacitos que sobran, etc. Así al finalizar, nomás cierran la bolsa y la tiran.

TiPs de Cocina de Made – Congelador

por | Nov 28, 2007 | Tips

Bueno, lo prometido es deuda… para hacer las cosas más fáciles, empezaré hablando de lo que no se recomienda congelar, y más delante ampliaremos cómo congelar cada tipo de alimentos.NO se recomienda congelar lo siguiente:- Frutas crudas y enteras sin otro...

TiPs de Cocina de Made – Reuniones

por | Nov 27, 2007 | Tips

Si van a tener una reunión y van a cocinar, les recomiendo que preparen algo que ya lo han hecho con anterioridad y saben que les ha quedado rico. Cocinar algo nuevo para una reunión puede ser muy estresante porque a lo mejor surgen problemas o bien no sabe tan rico...

TiPs de Cocina de Made – Congelador

por | Nov 22, 2007 | Tips

Se recomienda no tener el congelador muy lleno, para que así el aire helado «corra» entre los alimentos y los mantenga en buen estado de congelamiento.Y una pregunta: ¿ustedes qué tienen actualmente en el congelador?Yo tengo: fresas, pollo, carne molida, frijoles,...