TiPs de Cocina de Made – Café
Si compran café en grano, es mejor comprarlo entero y molerlo en casa. Para conservarlo tanto en grano o molido, es mejor hacerlo en el refrigerador en una lata hermética, así dura un poco más su sabor y olor.TiPs de Cocina de Made – Mantequilla
Cuando vayan a cocinar algo con mantequilla, y no quieren que ésta se les queme, agreguen un chorrito de aceite de oliva.TiPs de Cocina de Made – Albahaca
Si una ensalada pide albahaca fresca, es mejor agregarla al final y cortarla con las manos, para evitar que se ponga negra y se haga flácida.TiPs de Cocina de Made – Arroz
Es buena idea lavar el arroz, de preferencia hasta que el agua salga limpia y no blancuzca.TiPs de Cocina de Made – Chiles
Si al picar chiles, o sacarles las semillas y venas, se enchilan las manos, humedézcanlas con agua y pongan un poquito de azúcar en sus manos, froten las manos, enjuaguen y se les habrá quitado lo enchilado.Click y mándame correo!
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