por Madeleine | Mar 10, 2008 | Tips
Si compraste un aguacate y ya está maduro pero no lo vas a usar inmediatamente, mételo en el refri, así no sigue madurando tan rápido.
por Madeleine | Mar 5, 2008 | Tips
Para limpiar el micro, meter una taza de agua, y programar 1 minuto y medio. Dejar otro minuto adentro, con el horno apagado y después proceder a limpiarlo con un trapo humedecido ligeramente. Si no usas mucho el horno y ésto lo haces cada 15 días, siempre estará...
por Madeleine | Mar 4, 2008 | Tips
A veces no tenemos muchas charolas para hornear galletas, así que si necesitas usarlas enseguida de que sale la primera tanda, deja que se enfríe un poco para que las siguientes galletas salgan bien, porque si no cambia su textura… un tip es poner la charola en...
por Madeleine | Feb 27, 2008 | Tips
Cuando uses sazonadores comerciales, fíjate en los ingredientes, porque algunos ya contienen sal, y si agregas más, la comida te puede quedar demasiado salada.
por Madeleine | Feb 25, 2008 | Tips
Al desinfectar las fresas, hay que hacerlo cuando están completas, con todo y rabito. Una vez pasado el tiempo en el agua con desinfectante, las escurres, secas y ahora sí, quitas el rabito y las usas en la receta. Si lo haces de este modo, no sabrán «raras» por el...
por Madeleine | Feb 20, 2008 | Tips
Para guardar un queso de olor fuerte, y no impregne todo el refrigerador, primero hay que envolverlo apretadamente en papel aluminio y después en una hoja de papel encerado y así guardar. Este tip lo ví con Donato.
Tus comentarios: