por Madeleine | Feb 5, 2008 | Tips
Te recomiendo tener un trapo exclusivamente para limpiarte las manos a la hora de cocinar. Otro para secar los trastes y uno más para la limpieza de las áreas de cocina. Éste último hay que estarlo lavando continuamente.
por Madeleine | Ene 31, 2008 | Tips
Si cuecen una pasta por adelantado (aunque lo ideal es hacerla y luego revolverla con la salsa y servirla), la pueden «proteger» rociándola con aceite de oliva o aceite en spray, para que no se reseque tan rápidamente. Para recalentarla la pueden bañar con agua...
por Madeleine | Ene 29, 2008 | Tips
Acuérdense que siempre que vayan a moler algo, primero córtenlo en trozos más pequeños para que la licuadora trabaje menos y haga más rápido y fino el molido.
por Madeleine | Ene 25, 2008 | Tips
Recuerden revisar lo que hay en su refrigerador 1 vez a la semana. Hay que tirar lo que ya no sirva, acomodar lo que no esté en su lugar, y sirve que también le dan una limpiada con un trapito. 🙂
por Madeleine | Ene 22, 2008 | Tips
Si están haciendo croquetas o albóndigas y la mezcla se les pega mucho en las manos y no las pueden formar, mójense las manos en agua limpia, no se las sequen y así será más fácil poder dar forma a la croqueta o albóndiga.
por Madeleine | Ene 21, 2008 | Tips
Si tienen que medir miel, en la taza o cuchara que vayan a usar, primero embárrenla con un poco de aceite para que sea más fácil que la miel no se quede pegada…
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