Sin novedades…
Bueno, hoy no hay peticiones!! Así que los invito a seguirme en mi otro blog donde pongo cursos, eventos gastronómicos, cosas curiosas, hermosos pasteles, notas de restaurantes, chefs, etc… todo lo que tenga que ver con gastronomía:...¿Pollo almendrado?
La única petición del día de hoy, es si alguien sabe preparar el pollo almendrado estilo chino…. Yo puse un video que encontré en internet, aquí al lado derecho en la barra… Gracias de antemano y feliz fin de semana! Actualización:...Fideos chinos fritos
Un sábado más y hoy tenemos esta pregunta: – «¿ sabes algun modo de freír fideo chino (dice la bolsa que es de frijol mungo) sin sumergirlo en litros de aceite? Siento que con PAM en el sartén quedaría tostado de un lado solamente. Pudiera ser en el...
Champiñones en escabeche y una foto…
Una lectora quiere saber cómo se hacen los champiñones en escabeche… y como que me acuerdo que ya alguien nos había dicho cómo…. nos ayudan?? Investigando un poco, hay gente que los pone bien lavaditos en el vinagre de los chiles jalapeños en escabeche...Tacos Villamelón y Espinazo
Hoy tenemos dos peticiones: Los tacos Villamelón, que nos los platican así: » los tacos Villamelón los comí en el DF en las afueras de la Plaza de Toros México, en Ciudad de los Deportes. Mira era una tortilla con cecina y chorizo picados (la cecina parecía asada y no...Click y mándame correo!
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