Feria de las Culturas Amigas

Feria de las Culturas Amigas

Una linda lectora del blog, Madín, me hizo el favor de mandarme esta reseña e invitación a todos ustedes, para que asistan, ya que está terminándose este fin de semana! Y ojalá y para el año entrante, muchos de los que aquí estamos podamos ir… hasta podría ser...

Mixiotes, gorditas rojas y torta

A ver si nos pueden compartir una receta de mixiotes que ya hayan hecho en casa! un lector se los agradecería!! 😉 Y otra lectora de Manzanillo pregunta: «venden unas tortas de de lomo pero en chile rojo y tambien le ponen salchichas, las hacen una familia que ya...

Este sábado:

Se solicita su cooperación para encontrar cómo preparar estas delicias. Ambas lectoras nos platican: – «en mariscos Don Arturo que esta por la carretera nacional (en Monterrey) sirven una salsa riquisima, que todavia no le he podido encontrar bien los...

¿Salsa bruja?

Este sábado sólo tenemos esta petición: Diana pregunta: » Hola quisiera saber si alguien tiene por ahi guardada la receta de una salsa que le ponen a los mariscos en Mexico creo que se llama salsa bruja y es una combinación de diferentes tipos de chiles, especies y...

De pescado y amaranto

Una amable lectora mandó una receta, que sé que les va a gustar… de hecho era una de las buscadas la semana pasada. Y otra lectora pide: » si me pueden ayudar si saben recetas para plato fuerte hechas con amaranto o algunas recetas donde lo pueda utilizar»...

Chorizo Casero

Alicia Nuñez nos dejó su receta de Chorizo: Chorizo Casero 1 kilo de carne molida de cerdo, 2 cditas. de sal, 4 cdas. de chile en polvo, 1/2 cdita. de clavo molido, 3 cdas. de paprika, 2 dientes de ajo bien picados, 1 cda. de oregano, 3 1/2 cdas. de vinagre. Mezclar...