Hojaldres invertidos… ¿salen?

Hojaldres invertidos… ¿salen?

En su bonita y gustada sección: «Lo vi en instagram… ¿saldrá?» hoy hacemos hojaldres invertidos dulces y salados… Y me metí hasta la cocina del restaurante L’Atelier Luna Café con mi amiga la chef Gaby Luna, descubre cómo nos fue: Al menos nos...
Lo ví en Instagram… ¿sí sale la receta?

Lo ví en Instagram… ¿sí sale la receta?

He inaugurado una nueva sección en mi canal de Youtube, donde te traeré la info real y verdadera de las recetas que se comparten en redes, principalmente instagram! El punto es decirte si sale o no sale la receta, para que no gastes tiempo y dinero en hacerlas…...
Clases en video al 2×1

Clases en video al 2×1

Este es un Hot Sale tardío de 10 clases en video de Madeleine Cocina! ¡Aprovecha el 2×1! Compra una clase por $120 pesos y te obsequio la segunda.  Aplica para estas clases en video (el video se te manda, lo descargas y lo ves cuando gustes): Empanadas Dulces...
Videos: Básicos de la Cocina #Cocina101

Videos: Básicos de la Cocina #Cocina101

No todos sabemos cocinar… nadie nació sabiendo hacer un arroz perfecto… o sabiendo cómo pelar un chile poblano ¿verdad? Bueno, con eso en mente, y a petición de una querida amiga, hice esta lista de reproducción en el Youtube de Madeleine Cocina: Básicos...
Margarita de arrayán con raicilla

Margarita de arrayán con raicilla

En el restaurante Capitán Mantarraya, me eseñaron a hacer una deliciosa margarita de arrayán con raicilla, y aquí les comparto el video: [youtube]http://youtu.be/JKgYIdM8OGA[/youtube] Igual pueden aplicar a otros sabores, como mango o limón 😉 Deliciosas! Ya les...