Papas sazonadas al horno
Hice estas ricas papas para acompañar un pastel de carne, pero quedan geniales como botana o hasta solas! Pueden variar la cantidad de ajo y cebolla en polvo, porque pues no a todos les gustan… La charola aconsejo engrasarla bien para que las papas se doren por...
Guacamayas
Unos días atrás tuve la oportunidad de ir a Lagos de Moreno, Jalisco con mi amiga Rocío de Concierge Online. No conocía este hermoso Pueblo Mágico de nuestro estado, (aunque en realidad es una ciudad) y me asombré de su hermosa arquitectura, cocina y hospitalidad....
Revoltijo (carne asada, chorizo, tocino y nopales)
Esta receta es de una de mis tías, y es una delicia! Los ingredientes son al tanteo y según su gusto, sólo se necesitan: chorizo, tocino, cebolla, bistec, nopales cocidos y queso para derretir. Muy fácil de hacer, y aquí les voy a poner el paso a paso como ella me lo...
Tacos de jocoque y requesón
Estos son unos tacos que hace mi mamá y están super fáciles! Ideales para los que amamos los lácteos!Si los quieren hacer vegetarianos, pueden omitir el chorizo o usar uno de soya. Les debo las cantidades, porque mi mamá no cocina con cantidades casi! Jiji 😉 Algo...Click y mándame correo!
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