Pizzas vegetarianas
No sé como se me había olvidado hacer para los Lunes Sin Carne unas pizzas veggies! Y aquí les traigo 2 opciones, espero y les agraden. Si tienen alguna sugerencia, compártanla para acrecentar nuestros recetarios. La masa que hice fue la masa básica, pero la hice...
Pambazos veracruzanos
Hasta hace 2 semanas no conocía los pambazos veracruzanos… luego vino mi amiga Edna y me enseñó fotos de la masa que ella estaba elaborando, al día siguiente me consultó sobre el horneado del pan y luego me mostró el resultado final… y se me antojaron...
Chicharrones al chile pasilla
Desde que llegué a Querétaro he notado que les gustan muchísimo los chicharrones: la piel del cerdo dorada y crujiente: En todos lados los venden ya sea los trozos enteros o bien, guisados. Así que me animé a comprar 200 gramos de chicharrón (es un pedazo casi...
Enchiladas vegetarianas
Verán un poco raras estas enchiladas porque utilicé tortillas de maiz azul (las venden mucho por acá en Querétaro), y pues por eso tienen ese color al ya estar armadas en las enchiladas! La receta es una adaptación de las enchiladas de champiñones y espinacas del...Click y mándame correo!
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