Hotdogs a la parrilla
Pues hicimos los tradicionales hotdogs, pero ahora a la parrilla! Con el tradicional tocino enrollado… El pan lo calentamos por un ladito de la parrilla, sólo a calentar el pan, si lo ponen muy cerca del calor, luego se les puede quemar! Jiji! La verdad es que...
Mole verde estilo Guanajuato
La verdad es que yo no conocía este mole verde, el cual me encontré al hojear el libro de Roberto Santibañez “Truly Mexican”. Explica que es un mole muy sencillo de hacer ya que no necesita ingredientes a veces difíciles de encontrar como el epazote o la hoja santa...
Entomatadas
El lunes pasado comimos unas ricas entomatadas con tortillas blancas hermosas que compré en el Mercado de la Cruz! 😉 El relleno es queso ranchero con cebolla picada, pero se me ocurre que a la siguiente podría agregarles unas rajitas de chile poblano asado, o unas...
Tlacoyo con flor de calabaza
Sigo descubriendo cosas deliciosas en el Mercado de la Cruz que está en el centro de Querétaro (Ver Mercado De La Cruz en un mapa ampliado) En uno de los pasillos se ponen marchantas a vender verduras, frutas y también tortillas hechas a mano y estas maravillas: Son...Click y mándame correo!
Busco la receta:
Búsqueda personalizada
Conoce Curiosidades Gastronómicas
Creative Commons
Redes Sociales y Blog:
Tus comentarios: