Calimocho

Calimocho

por | Abr 24, 2015 | bebidas

Esta es una bebida que no me había animado a probar… la conocí por primera vez en Peña de Bernal, y primero me pregunté ¿qué es eso de nombre tan curioso? Cuando me dijeron que era Coca-Cola con vino tinto, la verdad no se me antojó. Recordemos que en la zona de...
Sangría

Sangría

por | Abr 17, 2015 | bebidas

Para esta época de calor se antoja algo fresco, y la sangría es una buena opción. Bueno, es entre sangría y clericot… en vez de agregar hielos, le puse fresas congeladas! 😉 Pueden ponerle otras frutas que tengan de temporada, tal vez manzana o pera. Sangría 2...
Chocolate caliente con nutella

Chocolate caliente con nutella

por | Ene 6, 2015 | bebidas

    Una deliciosa forma de preparar chocolate caliente es utilizando nutella y leche. Así es, no se necesitan más cosas… bueno, bombones para adornar… (y como alguien mencionó en mi Instagram, pueden decorar con crema batida también) La receta es...
Pantera Rosa

Pantera Rosa

por | Nov 20, 2014 | bebidas, Videos

Hoy  seguimos aprendiendo a cómo utilizar el ponche de granada (del cual en anteriores videos aprendimos a elaborarlo y a tomarlo con fruta).   Esta bebida es mi favorita cuando voy al hotel y restaurante La Casa de los Patios: super refrescante para una tarde...
¿Cómo hacer ponche de granada?

¿Cómo hacer ponche de granada?

por | Nov 13, 2014 | bebidas, Videos

En el hotel y restaurante La Casa de los Patios, Ofelia me enseñó a preparar también en forma casera el ponche de granada. La verdad es que es muy sencillo y necesitas poquitas cosas. Para el jugo de las granadas me explicaba que se puede comprar o bien moler la...