Smoothie de mango con amaranto

Smoothie de mango con amaranto

por | Jul 7, 2014 | bebidas, Solteros

Esta es una super práctica y nutritiva opción para desayunar muy bien y delicioso! Lo mejor es que se prepara de volada: todo a la licuadora y ya! Para endulzar, pueden usar la miel o bien su endulzante preferido. 😉 La leche la pueden cambiar también por la de su...
Con Midori…

Con Midori…

por | Jul 4, 2014 | bebidas

Les cuento que en Suntory ya preparan su próximo curso de cocteles! apúntense! Se ponen muy divertidos y aprendes mucho! 😉 Y del Midori, les platico que es un licor de melón, el cual siempre es recomendable mezclar… y la forma más rica de tomarlo en casa de...
Martini Pepiroc y Umeshu rojo en Suntory

Martini Pepiroc y Umeshu rojo en Suntory

por | Jun 26, 2014 | bebidas, Restaurantes

La semana pasada asistí a una clase de coctelería básica en el restaurante Suntory de Guadalajara, que se encuentra en la Av. Chapultepec (la zona de moda de Guadalajara!) Ahí Carlos Alvizo nos enseñó varios cocteles a un nutrido grupo de entusiastas como yo! Estos...
¿Cómo se cata un café?

¿Cómo se cata un café?

por | Jun 6, 2014 | bebidas

Durante el Seminario Internacional sobre Denominaciones de Origen y Desarrollo Sustentable, tuve la oportunidad de participar en una de sus catas: la de café de Chiapas y Veracruz. La cata fue muy amena y explicada paso a paso en lo que se evalúa. Esta cata si fue con...
Margaritas de mango

Margaritas de mango

por | Abr 2, 2014 | bebidas

Esta receta me la compartió el chef David Suárez y queda super rica! Ideal para estos calores primaverales! Yo utilicé raicilla que es un tipo de mezcal… pero ya saben que ustedes pueden usar el tequila que más les guste! 😉 Si lo quieren más suave, pues pueden...