Michelada
En Monterrey íbamos a un restaurante llamado Frank & Stein’s donde vendían una chamochela que me encataba porque tenía un dulce “tarugo” de tamarindo… Y el otro día que andaba en una tienda de conveniencia vi el dulce de la foto, a base de tamarindo, y...
Agua fresca de garambullo
Para los que no conocen los garambullos, se los presento: Son las pequeñas frutos de unos cactus, en este link pueden ver la foto. La muchacha que me los vendió en el Mercado de la Cruz me dijo que se podían comer solos (son como pasitas en cuanto a dulzura, pero...
Cantarito con mezcal
Hay un restaurante que me encanta aquí en Querétaro, María y su Bici, que vende comida oaxaqueña, y cada que voy pido un cantarito con mezcal… Yo aquí les comparto mi versión, que no es por nada, pero me quedó buenísimo! Cantarito con mezcal 1 porción 1...
Jugo de toronja, piña y fresa
Resulta que en nuestras mútiples visitas al Mercado de la Cruz, llegamos a un puesto de jugos y licuados y ahí ofrecen este jugo hecho con: jugo de toronja trozos de piña fresas miel de abeja Según ellos es “quema grasa”, pero bueno, independientemente de eso,...Click y mándame correo!
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