English Muffins

English Muffins

Estos son unos panecitos de origen inglés, y son generalmente consumidos en el desayuno. No se parecen a los muffins que todos conocemos, son panes planitos, redondos y se ven dorados, pero ya al comerse lo dorado no se nota. A diferencia de otros panes, éstos son...
Chef Invitado – Granola de chocolate

Chef Invitado – Granola de chocolate

Karla del blog http://pizcadesabor.com/ es nuestro Chef invitado del día de hoy con una deliciosa receta, que yo sé que a todos les va a encantar: Granola de chocolate Muchas gracias Karla por compartirnos tu receta y fotos! Granola de chocolate Ingredientes: 2 ½...
Queso fundido a la mexicana

Queso fundido a la mexicana

Esta es una sencilla forma de hacer un rico queso fundido, incorporando verduras a su dieta! Recomiendo usar un buen queso de hebra (mis amigos de Lactography me enseñaron que el nombre correcto es queso de hebra, no Oaxaca…. ). Y para servirlo y que siga...
Huevos con rajas de poblano

Huevos con rajas de poblano

  Los desayunos de los lunes sin carne también pueden ser sabrosos y nutritivos! Como este que hoy les propongo (mi desayuno de la semana pasada!) Utilicé la salsa que les mostré el viernes pasado: Salsa de jitomate   Una rica forma de empezar el día!!! Por...
Licuado de plátano y crema de cacahuate

Licuado de plátano y crema de cacahuate

Les comparto otro de mis desayunos completos: todo en un vaso!! 😉 Y lo mejor es que es delicioso y nutritivo! Licuado de plátano y crema de cacahuate 1 porción 1 taza de leche light o leche de soya (si compran soya, que sea orgánica de preferencia) ½ plátano maduro 1...