Huevos con champiñones en salsa de tomate

Ahora sí que esta receta fue inspirada de momento… no sé cómo pero se me ocurrió que sería una buena idea, y sí, fue muuy buena! Yo calculo unos 2 champiñones por cada huevo, por si quieren hacer más cantidad… Igual los huevos los pueden hacer estrellados...

Hotcakes

Si no tienen en la despensa harina preparada para hotcakes, no hay problema, también se pueden hacer de otra forma: con harina común y corriente. Aunque no lo crean son fáciles de hacer, sólo es cuestión de tener todos los ingredientes a la mano, y si se quiere, se...

Chilaquiles en capas

Esta receta se me ocurrió porque no había mucho que comer… así que agarré una bolsa de chilaquiles instantáneos, frijoles fritos, un poco de crema, unos nuggets de pollo y muuucho queso. La idea es hacer capas para hacer un tipo como de pastel azteca o algo...

Omelette

Es muy bonito comenzar el día con un rico desayuno.. y qué mejor que un omelette. A muchos les da pavor hacerlo, pero créanme que con esta receta es muuuy sencillo, la clave es tener todo preparado y a la mano para estar frente al sartén por 1 minuto a lo mucho y...

Tostada de huevo ranchero

Me encantan los huevos rancheros… los huevos rancheros es un desayuno muy típico en México.. consiste en una tortilla de maíz pasada por aceite, encima se le pone un huevo estrellado y por último se baña con salsa de tomate o de jitomate… (roja o verde,...