Muffins de plátano integrales

Muffins de plátano integrales

  Hice estos muffins con unos plátanos que ya estaban muy maduros. Así es mejor hacer los muffins porque salen super dulces y ricos! Utilicé salvado de trigo, harina integral y harina blanca. También les puse unos trocitos de papaya cristalizada que tenía...
Waffles con amaranto, salvado de trigo y miel

Waffles con amaranto, salvado de trigo y miel

Esta receta está dedicada a las mamás que sufren todas la mañanas para darles el desayuno a los pequeños, preocupadas en que coman algo nutritivo! Ellos ni se van a enterar que están comiendo saludable con estos waffles! 😉 Pueden también poner un poco de avena si...
Smoothie de mango con amaranto

Smoothie de mango con amaranto

Esta es una super práctica y nutritiva opción para desayunar muy bien y delicioso! Lo mejor es que se prepara de volada: todo a la licuadora y ya! Para endulzar, pueden usar la miel o bien su endulzante preferido. 😉 La leche la pueden cambiar también por la de su...
Torta de chilaquiles

Torta de chilaquiles

En algunos lugares del DF venden este antojito para desayunar: un bolillo relleno de chilaquiles! Y la verdad es que es una preparación muy sencilla: bolillo + frijoles (si gustas) + chilaquiles + queso. Yo la preparé con birote tapatío, una embarradita de frijoles...
Haciendo huevos estrellados en Dura Chef

Haciendo huevos estrellados en Dura Chef

Ya les había comentado de estos tapetes para hornear que son bastante económicos con respecto a los franceses. Bueno, también tienen tapetes para cocinar sobre la estufa! Así es, para que no se te pegue la comida en la sartén! La gran ventaja es que como los puedes...