por Madeleine | Ene 26, 2015 | Lunes Sin Carne, Solteros
Una de mis ensaladas favoritas es la de frijoles, ya que me parece que puedes combinarle muchas verduras y quesos. Esta vez me decidí por algo sencillo, pero acompañando con un gran queso: el de cabra. Para emplatar, en la parte de abajo puse lechuga picada y encima...
por Madeleine | Nov 25, 2014 | Cocina Mexicana, Solteros
Me gusta seguir buscando diferentes recetas con nopales, porque creo que son super nutritivos y muy económicos. Hoy les propongo esta ensalada con nopales la cual serví con tostadas con un poco de frijoles, lechuga, jitomate y cebolla, una muy buena opción para una...
por Madeleine | Nov 18, 2014 | Lunes Sin Carne, Solteros
Se me antojó mucho hacer una pasta donde los champiñones fueran la estrella principal y así hice esta receta, con poquitos ingredientes pero que sabe muy rica! Yo utilicé sólo champiñones, pero ustedes pueden mezclarle otros hongos si tienen la posibilidad 😉 Pasta con...
por Madeleine | Oct 29, 2014 | Pasta y Arroz, Solteros
Si les gusta Pinterest, seguramente han visto mas de una vez la salsa de coliflor que jura y perjura que es igualita a la salsa Alfredo que lleva bastantes calorías…. Bueno, me puse a leer las recetas e hice mi versión de la salsa… que en sí es muy...
por Madeleine | Oct 21, 2014 | antojitos, Solteros
Conozco pocas recetas con jocoque, y tal vez exista algo ya preparado como esta receta que hoy les muestro. Aparte de los tacos de jocoque que les mostré la semana pasada, cuando tengo jocoque me gusta hacer estos “chilaquiles” pero pues técnicamente no son...
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