Tostada de huevo ranchero

por | Mar 8, 2008 | antojitos, Cocina Mexicana, pavo

Me encantan los huevos rancheros… los huevos rancheros es un desayuno muy típico en México.. consiste en una tortilla de maíz pasada por aceite, encima se le pone un huevo estrellado y por último se baña con salsa de tomate o de jitomate… (roja o verde,...

Experimentando…

por | Nov 28, 2007 | Res

  Compramos en el Costco una lata de birria tipo Guadalajara… la verdad no está tan mal, hasta eso, nos gustó… Y como sobró decidí hacer un experimento para el desayuno: la carnita usarla como si fuera carne seca y mezclarla con huevo, para hacer un...