Pasta con brócoli, parmesano y tequila
¿Poco tiempo para cocinar y quieres algo rico? Esta receta es la respuesta, y necesitas muy pocos ingredientes; puedes omitir el tequila y agregar un poco de agua, vino blanco o caldo de pollo, sólo es un poco 😉 Pasta con brócoli, parmesano y tequila 1...
Pollo con limón a la plancha
Esta es una versión más rápida y saludable de un pollo que ya les había compartido hace muuuuchos años! Esta vez no lo empanicé y usé ingredientes molidos y secos para sazonar el pollo. Pueden acompañar con un arroz o unas papas doraditas (como lo hice yo). Es una...
Hamburguesa de leguminosas sobre tortilla de nopal
Me gustan mucho las hamburguesas de frijoles y ahora hice esta combinando dos leguminosas: frijoles y lentejas a partes iguales. En vez de servir con pan y verduras, como una típica hamburguesa, decidí servirlas sobre una tortilla de maiz (encontré de nopal y recién...
Muffins de avena con plátano, gluten free
Si estás buscando un desayuno saludable o un snack que te llene y sea muy nutritivo, ¡ésta es la receta! Salen 12 muffins de los medianos, y está perfecta para aprovechar los plátanos que ya se pasaron de maduros. Pueden usar yogur natural light o griego, prefiero...Click y mándame correo!
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