Cupcakes arcoiris

Cupcakes arcoiris

Este mes, el Reto Dulce consistía en hacer algo alusivo al día del amor y la amistad… yo me fui por el lado de la amistad! 😉 Aparte, con estos cupcakes festejamos los 5 años del blog (fue el día 26 de Febrero). Gracias a todos por seguir aquí, a los que llevan...
Muffins de plátano y manzana para diabéticos

Muffins de plátano y manzana para diabéticos

Esta receta es para los que tienen diabetes o alguna restricción alimenticia y no pueden comer azúcar… La hice con productos de Villa de Patos: su jugo de manzana que es 100% natural (sin azúcar ni conservadores) y con su aguamiel concentrado (que me sabe como a...
Muffins de plátano-arándano

Muffins de plátano-arándano

Estos muffins son de mi libro sin azúcar… y sí, no tienen azúcar. Ideales para diabéticos y los que están a dieta… pero si les gusta lo dulce, agréguenles ½ taza de azúcar mascabada a la mezcla de líquidos… o bien splenda… ¿Ya vieron cuál es el...
Muffins de arándanos y naranja

Muffins de arándanos y naranja

Estos muffins son saludables y les encantaron a las personas que se los preparé…de hecho los prefirieron sobre los engordativos! (no sabían que eran saludables… jiji) Es una receta de epicurious. Y sí, no contiene ningún tipo de grasa, sólo la de la crema...
Muffins chocolatosos

Muffins chocolatosos

Estos son especiales para los adictos al chocolate (como yo) porque saben bastante a esta delicia!! Es una adaptación de una receta de Epicurious Pueden usar chispitas de chocolate semiamargas, así se evitan la molestia de picar… en el caso del chocolate amargo,...