Teleras y bizcotelas

por | Sep 17, 2011 | Cocina Mexicana, pan

Esta receta es a petición de una lectora de Laredo, Tx.!! Ah! y otra lectora me contactó y me pasó este link con la receta de las bizcotelas para las que la siguen buscando! 😉 http://cocinamexicanadepily.blogspot.com/2011/09/bizcotelas-sinaloenses-de-la-tita.html...
Bisquets sin azúcar

Bisquets sin azúcar

por | Sep 5, 2011 | Light, pan

Otra receta más del libro que traje de Dallas, postres sin azúcar! Acá pueden leer cómo hacer el concentrado de manzana. Me gustó la receta porque en media hora tienes bisquets… quedan ligeramente saladitos. Eso sí: no van a dorar mucho porque no tiene muchas...

Granola y Pan de Mujer

por | Jul 29, 2011 | pan, postres, varios

Con tanta vacación han quedado pendientes recetas por compartir, y recetas que se buscan… y como mañana viene Reto Dulce, hoy viernes sacamos todo lo acumulado! Van las peticiones: – ¿Cómo cocinar langosta?  y algunas recetas sencillas para...
Chef Invitado – Kolczki

Chef Invitado – Kolczki

por | Jul 19, 2011 | Chef Invitado, pan

Fabiola nos comparte esta receta de galletas, que se ven super deliciosas!!! Gracias Fabiola! La receta yo la saque del libro Sabrosos Despertares… se llaman Kolczki a mi me gustan mucho…. Kolczki 3 cditas de levadura fresca 1/2 taza de leche 400 gr. de...
Bollitos de pasas y canela

Bollitos de pasas y canela

por | Jul 13, 2011 | Light, pan

Esta receta es de mi libro de postres sin azúcar, de hecho es la primera que preparo! 😉 Son unos tipos bollitos, aunque no son esponjosos… está entre galleta y pan, pero está muy rico!! (parecidos a los bisquets, pero como no tienen tanta grasa, nomás digo que...