Aprovechando las natas

Aprovechando las natas

(la foto sólo es ilustrativa) Rober Sanchez nos comparte estas recetas para aprovechar las natas, a petición de una lectora!! 😉 En este caso son panes diversos! Todos se antojan!! La harina 000 es la que se usa para panadería, en mi caso yo utilizo la harina La Perla,...

Panqué de natas y una receta de 1867

Martha, una linda lectora del blog, leyó que alguien buscaba un panqué de natas y nos pasa este enlace: http://russtica.blogspot.com/2010/11/panque-de-nata.html. Ella ya elaboró ese panqué y menciona que queda muy bien! Gracias Martha!!! Y Rober Sánchez nos comparte...

Panqué de chocolate y calabaza

Si leen el blog frecuentemente, ya sabrán que me gusta mucho la calabaza (la anaranjada).. asi que para este Reto Dulce escogí un panqué saludable y que se hace con calabaza.. aunque al final, ni sabe a calabaza! Jii! Hice los panqués en unos moldes chiquitos que son...
Coffee Cake con Daring Bakers

Coffee Cake con Daring Bakers

La receta de este mes en el reto Daring Bakers fue hacer un Coffee Cake con merengue, aunque yo omití el merengue y lo rellené con manzanas cocinadas con mantequilla y canela, algo así como relleno de strudel de manzana! 😉 El coffee cake es un pastel para acompañar el...

Pan de cerveza integral

Esta receta es típica de Irlanda, y como este mes se festeja a San Patricio, se me ocurrió hacerla! 😉 El pan tomará el sabor de la cerveza que utilicen, así que ustedes pueden elegir la que más les guste, o hacer pruebas con diferentes cervezas… yo la hice con...