por Madeleine | Ago 13, 2010 | pan
Me encanta encontrar recetas para hacer algún postre, y que los ingredientes son de los que siempre hay en casa! 🙂 Aunque el suero de leche o buttermilk, es algo que no se compra en el supermercado en México, es posible hacerlo poniendo 1 taza de leche light con el...
por Madeleine | Jul 7, 2010 | Curiosidades Gastronómicas
Este video me pareció sumamente instructivo para saber cómo transferir un dibujo en un pastel. Si se fijan primero copia el dibujo en papel fino y transparente, lo invierte y con dulce de leche muy espeso (cajeta) marca todas las líneas del dibujo, lo pone sobre el...
por Madeleine | May 22, 2010 | pan
Dos lectoras me mandaron estas recetas y se las quería compartir porque se ven deliciosas!! 🙂 Y de las preguntas, esta semana tenemos: ¿qué preparar con la carne de venado que ya viene en conserva? Una receta de camarones en crema (ya ven que yo soy alérgica) A ver si...
por Madeleine | Mar 26, 2010 | pan, postres
Cambié de sábado a viernes las peticiones de recetas, porque mañana es día de Daring Bakers! 😉 Bueno, las recetas que buscamos hoy: Cómo hacer yogur casero Y una lectora busca una receta de un pan llamado «borrachitos» que es típico de Torreón. Y ahora vamos con las...
por Madeleine | Mar 20, 2010 | pan
Hoy les traigo una receta a petición de una lectora, el volteado de piña. Y Rober nos mandó la receta del Pan de Pulque que también anexo. 😀 Bueno, aunque me quedó la duda de una que me dice: «hace poco fui a mty y comi algo que me dijeron que se llama veneno es carne...
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