por Madeleine | Jul 30, 2011 | postres, Reto Dulce
Una galette es un pay al estilo rústico francés… esto quiere decir que no necesitas un molde de pay para poder elaborarlo… Es una receta muy sencilla y que se adapta a la fruta que esté de temporada: manzanas, duraznos, ciruelas, chabacanos, nectarinas,...
por Madeleine | Nov 27, 2010 | DB, postres
Este mes en Daring Bakers nos pusieron el reto de elaborar una tarta o pay y usar la pasta frolla. Yo decidí hacer un pay de plátano con crema batida de cacahuate, lo cual resultó en algo super delicioso!! Si se van a animar a hacer la receta, sólo hay que dejar unas...
por Madeleine | Jul 27, 2010 | postres
Este mes no pude hacer la receta de Daring Bakers, unos rollos de helado, tuve demasiado trabajo, salí a Guadalajara y aparte, lo único super prohibido en la dieta South Beach es el helado… así que por esta vez paso… (y sé que si lo hubiera hecho si me lo...
por Madeleine | Jul 3, 2010 | postres
Hola!!! Aquí ando!!! ya tenemos todos los servicios en esta su casa (por fin) y ahora si ya puedo entrar a internet bien! 😉 Gracias a Dios estamos bien Panda y yo, pero sí, la ciudad fue muy afectada por estas lluvias. A continuación les dejo un post que puse en...
por Madeleine | Ene 28, 2010 | Chef Invitado, verduras
Mi querida amiga Hilda llevó dos tartas a una reunión y estaban taaan deliciosas que le pedí que por favor fuera chef invitado del blog y accedió!!! Manda la receta para hacer un pay de elote, al que se le puede añadir rajas de poblano. Y la de la foto es el mismo...
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