La gastronomía de Sayula

La gastronomía de Sayula

En mi estancia en Sayula, me tocó inaugurar el tour gastronómico que ofrece Glady Tours el cual consiste en todo un día de vivir, conocer y probar lo que se hace tan rico en este hermoso lugar. Aunque debo aclarar que el recorrido que yo hice fue el resumido por falta...
Hotel San Bernardo en el bosque de Tapalpa

Hotel San Bernardo en el bosque de Tapalpa

Ahora les quiero contar del segundo hotel que visité en mi viaje por el bello Jalisco: San Bernardo. Este hotel también es parte de Haciendas y Casonas de Jalisco, Hoteles con Tradición, y se encuentra ubicado a unos kilómetros de las famosas “Piedrotas” en Tapalpa....
Sayula y su gastronomía

Sayula y su gastronomía

Acabo de volver de un viaje por nuestro hermoso estado de Jalisco, y en este viaje conocí a fondo la gastronomía de Sayula. Se encuentra ubicado a una hora por autopista de Guadalajara, rumbo a Colima, antes de Ciudad Guzmán. Creo que a muchos nos pasa que escuchamos...
La tradición culinaria de Lagos de Moreno

La tradición culinaria de Lagos de Moreno

Siempre he dicho que una buena forma de conocer un lugar es mediante su gastronomía. Esto lo sabe Haciendas y Casonas de Jalisco, que se han planteado la tarea de pedir a sus hoteles agremiados un festival sobre lo que la tierra produce en cada localidad, pero no sólo...
Fotos del Festival del pulque, nopal y xoconostle

Fotos del Festival del pulque, nopal y xoconostle

Vengo de regreso del Festival Gastronómico en Hacienda Sepulveda en Lagos. Les comparto estas fotos y en la semana les platicaré mas! 😉 Margarita de xoconostle Medallón de res con pulque Tarta de nopal con granizado de xoconostle y...