Salsa de piña molcajeteada
Les contaba ayer sobre la salsa de piña que hicimos mi equipo y yo en el taller Haz Tamal y bueno, la verdad es que nos quedó buenísima y dijimos que era una salsa que iría super bien con unos tacos al pastor, camarones o pescado 😉 Creo que también le iría...
Salsa de chabacano para glasear
Una rica salsa que recuerda el sabor del chamoy, y sirve para glasear o como base para vinagretas. Yo la usé para agregárselas a las salchichas doradas, y creo que iría super bien con pollo o cerdo (unas chuletas ahumadas con esta salsa, será genial). Para darle el...
Salsa verde con cilantro
A los mexicanos nos encanta ponerle salsa a todo, obviamente a los tacos, pero en sí nos gusta que nuestra comida tenga un toque picosito y eso sí: nada seca! Esta salsa que hoy te comparto es super fácil de hacer, con pocos ingredientes y se conserva muy bien en...
Salsa de chile estilo Tabasco
Una rica salsita para acompañar la comida tabasqueña y en especial un arroz que luego les mostraré como preparar 😉 En Tabasco usan el chile amashito, pero si no se consigue, se puede usar chile verde serrano. Yo opté por usar mis chiles del huerto que tengo y quedó...Click y mándame correo!
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