por Madeleine | Oct 29, 2010 | Light, verduras
Ya cada vez se siente más el frío acá en el Norte de México, así que estoy super segura que esta sopa les va a encantar!! Sopa de verduras, frijoles y pasta 4 porciones 1 cda. De aceite de oliva ½ taza de cebolla morada picada 1 chile verde, picado 1 zanahoria, picada...
por Madeleine | Oct 28, 2010 | Res
Otra forma rica de preparar la carne molida, con el sabor de la pizza! 😉 Se puede hacer uno grande, o varios chiquitos, todo depende del tiempo que tengan para hornear.. el grande se tarda 1 hora, los chiquitos 25 minutos. 😉 Ustedes pueden agregarles verduras picadas...
por Madeleine | Oct 25, 2010 | pollo
La semana pasada una lectora preguntó por la receta del Cordon Bleu y me di cuenta que no la he puesto en el blog!! Así que la preparé el día de ayer y aquí se las traigo! Es una receta típica francesa, y es la receta internacional del mes de Octubre. El pan y la...
por Madeleine | Oct 22, 2010 | Light, pescado
Ví en internet un pescado con salsa como tipo martajada con queso encima y se me ocurrió hacer mi versión, este es el resultado: Pescado gratinado 2 porciones 2 ó 3 filetes de pescado, usé bagre 1/3 taza de pan molido (integral si están en South Beach) ½ taza de salsa...
por Madeleine | Oct 19, 2010 | Light, Res
Esta receta es del libro que me obsequiaron de la dieta South Beach! Se pueden servir las albóndigas solas, con pasta o arroz integral, en un sandwich (también de pan integral) o como más les guste… yo las serví con pasta, pero se me olvidó tomar foto al plato...
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