Pitas de verduras y pollo

por | May 10, 2010 | pollo

Seguimos con más recetas saludables, y ésta tiene muchos colores para completar los 5 diarios 😉 Yo usé 2 tipos de quesos para que el sabor del gratinado fuera especial, y quedó muy bien; usé un mozzarella y un amarillo light. Y por este medio quiero felicitar a todas...

Pasta integral con pollo y perejil

por | May 6, 2010 | Pasta y Arroz, pollo

Esta es la primera vez que hago pasta integral, y pues sabe igualita que la otra, nomás con color un poco más obscuro… pero eso es lo de menos. Los sabores predominantes de la receta son el ajo, el limón y el queso. La puse sobre una cama de lechuga al momento...

Ensalada de mango, jícama y cilantro

por | May 4, 2010 | ensalada

Esta receta deliciosa de ensalada, super fresca para estas noches calurosas, me la pasó mi amiga Mima. Ella la llevó a una reunión y me encantó!!! le pedí la receta y ella amablemente me la compartió!! Solamente le hice unos pequeños ajustes en ingredientes y la...

Pita Club

por | May 3, 2010 | pollo

La idea es un pan pita con lo que lleva un club sándwich: jamón, tocino, pollo, lechuga, jitomate y sus aderezos. Eso sí, no lleva el pan de caja, sólo pan pita y de preferencia integral, por aquellos que sigan la dieta South Beach! 😉 Va dedicada a los que cocinan...

Arroz integral

por | Abr 29, 2010 | Light, Pasta y Arroz

Bueno, ya hice mi primer arroz integral siguiendo instrucciones y tips de muchos lectores, a los cuales les estoy super agradecida!!! Me gustó el sabor, aunque sí es diferente la consistencia del arroz blanco de toda la vida, pero bueno, todo sea por comer mejor y más...