Sopa de calabacita con poblanos

Esta receta está buena para la dieta… aunque no se antoja muchote las sopas con estos calores… pero la dejo a su consideración, al menos tibia sabe rica! Jejeje! Sopa de calabacita con poblanos 4 porciones 1 chile poblano 1 lata de elote blanco chica, o si...

Sopa de frijoles con papa y chile verde

  Me gusta la combinación de la papa, cebolla, frijol y chile resultante. Aparte que es algo muy nutritivo y con un toque picante. Si ustedes quieren, le pueden quitar al chile las semillas y las venas para que no pique tanto. Yo quise servir con un poco de pasta...

Caldo tlalpeño

Me pidieron esta receta, la encontré en mis apuntes, y no recuerdo cuál es la fuente de la misma… No la he hecho, así que si alguien tiene una receta mejor o una ya probada, se agradece su aportación! Igual la agregamos al post para enriquecer las opciones! Y no...

Chowder de Brócoli

Los chowder es una especie de sopa espesa, muy famosa en Estados Unidos… los más famosos son los de almeja en Boston! 🙂 Pero no sólo de cangrejo se hacen estas ricas y nutritivas sopas; navegando por food network encontré esta receta de chowder de brócoli y la...

Caldo de camarón

Me pidieron la receta del caldo de camarón… y no sé si esta sea la que buscaban. Como le dije a la lectora en el comentario, yo soy alérgica a los mariscos, así que pues la gran mayoría de las recetas con éstos, no las hago (a veces le hago a Panda, pero no es...