Sopa marroquí de tomates
Esta receta la ví en el libro recopilatorio de recetas del periódico New York Times, y me intrigó desde que la leí: especias + tomates… ¿qué podía salir mal? Declaro que no soy fan del gazpacho, pero quise probar esta sopa con todo y que se debe comer...
Sopa de papa y elote
Esta sopa es una excelente opción para una cena ligera o como primer tiempo de una comida. Los champiñones los pueden cambiar por champiñones enlatados, pero a mí, me gusta más el sabor de los naturales, aunque queden más obscuros en la sopa; se los dejo a su...
Caldillo de jitomate con rajas, elote y pollo
Tenía la necesidad de hacer una sopa, así que se me ocurrió juntar el caldillo de jitomate que sirve para servir los chiles rellenos, y le agregué cosas que encontré en el refrigerador, quedó delicioso!! Ustedes pueden agregar otras verduras o proteína… 😉...
Lentejas en 2 chiles
Primero que nada, estoy muy contenta porque la empresa Le Creuset ha puesto interés en mi blog, y me ha obsequiado con 3 piezas de sus famosas ollas. 😀 Así que ya se imaginarán que estoy como niña chiquita con juguete nuevo: cocine y cocine en las ollas nuevas! Y la...Click y mándame correo!
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