¡Felices fiestas 2021!

¡Felices fiestas 2021!

¡Gracias por estar este año conmigo a través de este blog y las diferentes redes sociales! Ha sido otro año complicado, con cambios en nuestra forma de vida, y pues tal vez notaste que he publicado un poco menos de recetas… se debió a que estuve trabajando en...
¡11 años de Madeleine Cocina!

¡11 años de Madeleine Cocina!

Estoy muy contenta porque el blog llega a 11 años de estar online! Gracias a todos ustedes que entran a leerlo, hacen las recetas, comparten éstas y dejan sus comentarios! No tengo palabras para describirles lo contenta que estoy! Este será un gran año para mis blogs...
1 mes sin microondas…

1 mes sin microondas…

Les cuento que desde que nos mudamos a Querétaro me quedé sin microondas… no por razones de salud, ni porque dejó de servir, ni nada por el estilo… resulta que hace 10 años me descompusieron en la mudanza de Gdl a Mty el microondas: no se veían los...

Sobre la rosca de reyes…

Muchos vieron mi entrada del día que aprendí a hacer la rosca de reyes en el taller de panadería y me han pedido la receta. Como mis asiduos lectores sabrán, yo no pongo aquí recetas que no haya practicado o que el resultado no sea el esperado. El chiste es que la...