Bisteces a la mostaza y papas doraditas
Creo que no les había dado esta receta para marinar los bisteces… es muy simple y se puede acompañar con cualquier cosa (arroz, pasta, ensalada) hoy decidí hacerlo con papitas cambray doraditas y al final con especias. Yo prefiero usar en esta receta mostaza...Champiñones y rajas con queso
No sé ustedes, pero aquí en casa seguimos con el recalentado… Ya hice la pierna en lonches o tortas, y pues también en taquitos. Este fue el último día que queda pierna… pero como ya no era tanta y no iba a alcanzar, se me ocurrió hacer otro guiso, pero...Tartas de polenta y un “twist” a la hamburguesa
Se preguntarán ¿qué es eso del twist a la hamburguesa? Bueno, me sobró carne de hamburguesa de la que postié ayer. Así que decidí hacer otra cosa con esa carne: la rebané delgadita y la guisé con cebollitas cambray, ajo, mostaza Dijon y vino blanco y quedó una rica...Panela
Me gusta esta receta, porque hasta las panelas comerciales quedan ricas al prepararlas de esta forma. Primero se marina la panela en salsa de soya y jugo sazonador. Después se cocina un poco. Se sirve con una ensalada de zanahoria, calabacitas y hojas...Click y mándame correo!
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