Tagliatelle con coliflor y mostaza
Me gusta probar diferentes recetas con coliflor ya que así sola no es como que mi hit… pero he encontrado muy buenas recetas en dónde utilizarlas (como la de las alitas o con Cotija). Esta receta la leí en Saveur del mes de marzo, y me llamó la atención que...
Pasta con brócoli, parmesano y tequila
¿Poco tiempo para cocinar y quieres algo rico? Esta receta es la respuesta, y necesitas muy pocos ingredientes; puedes omitir el tequila y agregar un poco de agua, vino blanco o caldo de pollo, sólo es un poco 😉 Pasta con brócoli, parmesano y tequila 1...
Chayotes en salsa de jitomate
Esta receta se me hizo muy sencilla, pero sabrosa, y funciona como una guarnición… aunque también se me hace una excelente idea para una cena muy sencilla y sin complicaciones. La receta fue recopilada por Diana Kennedy, y raro, no dice de qué estado es…...
Rajas en cerveza
Esta receta es algo como un tanto, obvia, porque pues son rajas de poblano con su cebolla, pero con el toque especial de la cerveza y luego: queso. Esta receta fue recopilada por Diana Kennedy, y se la dió la Sra. Olga B. De Baca. Y la receta viene de Chihuahua. Diana...Click y mándame correo!
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