En Tapalpa: Tostadas Don Chuy

En Tapalpa: Tostadas Don Chuy

por | Ene 13, 2015 | Restaurantes, Viajes

Estas tostadas son super famosas en Tapalpa y por lo visto, también en Guadalajara. Son tostadas muy regionales ya que también las venden en Ciudad Guzmán, Sayula y obvio, Tapalpa; eso sí, cada una con sus variaciones y aunque no lo crean: sabor y sazón. Consiste en...
Ponche de granada con frutas

Ponche de granada con frutas

por | Nov 5, 2014 | Videos

El ponche de granada es algo muy típico de Sayula y también de Tapalpa. Si han viajado a esta parte de Jalisco lo encontrarán por casi todos lados.   Se puede tomar solo o bien, como aprendí en este último viaje a La Casa de los Patios, con fruta como nos enseñó...
Fin de semana en Sayula

Fin de semana en Sayula

por | Nov 4, 2014 | Viajes

  Este fin de semana me fui a relajar a Sayula, a La Casa de los Patios, que es un hotel que me encanta por 2 cosas: tienen rica comida en su restaurante y porque me siento como en casa! 😉 Hoy sólo les voy a compartir unas cuantas fotos de mi viaje, y ya en los...
Los Waffles de Bosque Escondido

Los Waffles de Bosque Escondido

por | Jul 21, 2014 | Restaurantes

Revisando mis fotos del último festival gastronómico organizado por Haciendas y Casonas de Jalisco, me encontré con las fotos de los deliciosos waffles que nos ofrecieron el domingo por la mañana en Bosque Escondido y que no les había platicado!!! Bueno, hoy es Lunes...
Taller de mermelada y conservas de frutos del bosque

Taller de mermelada y conservas de frutos del bosque

por | Jun 12, 2014 | Viajes

Dentro del Festival de las Moras y Frutos del Bosque del hotel Bosque Escondido, participé en el taller donde nos enseñaron lo básico sobre hacer una mermelada y diferentes conservas aprovechando los frutos del bosque. La clase fue impartida por el chef Alejandro...