Dulces típicos mexicanos
Acabo de volver de un viaje relámpago (1 día) por la ciudad de Guanajuato la cual no conocía! No alcancé a conocer mucho, pero sí tuve oportunidad de ir a una tienda de dulces típicos mexicanos y este fue mi botín: También probamos un lícor de nopal con guayaba que...
Sayula y su gastronomía
Acabo de volver de un viaje por nuestro hermoso estado de Jalisco, y en este viaje conocí a fondo la gastronomía de Sayula. Se encuentra ubicado a una hora por autopista de Guadalajara, rumbo a Colima, antes de Ciudad Guzmán. Creo que a muchos nos pasa que escuchamos...
La tradición culinaria de Lagos de Moreno
Siempre he dicho que una buena forma de conocer un lugar es mediante su gastronomía. Esto lo sabe Haciendas y Casonas de Jalisco, que se han planteado la tarea de pedir a sus hoteles agremiados un festival sobre lo que la tierra produce en cada localidad, pero no sólo...
Fotos del Festival del pulque, nopal y xoconostle
Vengo de regreso del Festival Gastronómico en Hacienda Sepulveda en Lagos. Les comparto estas fotos y en la semana les platicaré mas! 😉 Margarita de xoconostle Medallón de res con pulque Tarta de nopal con granizado de xoconostle y...Click y mándame correo!
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