¿Cuál es tu plato favorito con huevo?
Le hice esta pregunta a 3 asistentes al Festival del Huevo y la verdad no esperé estas respuestas! (bueno, los huevos rancheros sí, son mis favoritos) 😉 [youtube]http://youtu.be/sCPzAUeIzIA[/youtube] Y ahora te pregunto a tí que me lees: ¿cuál es tu plato favorito con...
Video: Conchas mexicanas
¿Ya se suscribieron a Cocina Identidad? Ellos tienen muy buenas recetas de la cocina mexicana, ¡me encantan! Nos compartieron la receta de las conchas: [youtube]http://youtu.be/I2MO0lq87yw[/youtube] Y hasta incluye un breve dato histórico del pan en México...
Torteando a mano…
La verdad es que a mano, a pura mano, yo no me animo a hacer tortillas… Pero mi amiga Sally si se animó y puso manos en la masa en el pasado Festival del Chile Relleno: [youtube]http://youtu.be/YlSJEqoZTZ0[/youtube] Gracias a Hacienda La Magdalena por permitir...
Burritos y machitos de maíz
Cuando era niña mi mamá o mi abuelita nos hacían burritos de maíz cuando hacían tortillas en casa… aunque para mí el burrito era como el machito del video (solo el bultito) y si bien te iba, le hacían orejas… la señora de Hacienda La Magdalena hizo un...Click y mándame correo!
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