Me regalaron un sobre de salsa de naranja para preparar pollo y pues lo utilicé…
El sabor es bueno pero como que le falta algo… si lo quieren comprar se consigue en Soriana.
La receta es la clásica:
Pollo con salsa de naranja
4 porciones
400 gr. De pechuga de pollo en trozos
1 taza de harina
2 cdas. De aceite de oliva
½ taza de cebolla picada en cubos
½ pimiento morrón picado en cubos
1 taza de piña natural, picada
1 sobre de salsa de naranja
Arroz blanco
El pollo lo revolcamos en la harina y sacudimos para sacar el exceso.
Calentamos una sartén grande con el aceite a fuego medio-alto, cuando esté bien caliente vamos a añadir el pollo cubierto con la harina. Cocinamos hasta que el pollo esté dorado por todos sus lados.
Luego añadimos la cebolla, morrón y piña y cocinamos unos 2 minutos.
Luego añadimos la salsa y dejamos cocinar todo junto hasta que de un ligero hervor. Apagamos y servimos con arroz blanco.
Creo que yo le agregaría a la salsa un toque picante como hojuelas de chile de árbol, o un poco de refresco de naranja o jugo de naranja para que mejore el sabor.
a mi me encanta el pollo agridulce qe creo es comida china, este pollo es parecido??
saludos¡¡ y de todos modos me qedo con la receta, gracias ¡¡
Pues habrá que darle el Vo.Bo. a esta salsa y me parece bien tu tip, ponerle unas hojuelas de chile para el contraste y servirse tmb porqué no con un arroz con salsa de soya… mmm ya me antojé.
Preparé tus taquitos de chorizo con pimiento y champiñones…. ri-quí-si-mos! al ratito subo la receta a mi blog, claro con el enlace de tu página!
Salu2
Lis: más o menos parecido, de hecho acá tengo una receta de cerdo agridulce (nomás lo sustituyes por pollo): https://madeleinecocina.com/?p=127
Ziho: sí es, le quedaría excelente un arroz con soya… y luego me doy una vuelta por tu blog! que bueno que te gustaron, están sabrosos! jeje!
Saludos!
Fuí al Soriana y no lo encontré, hojalá y lo surtan porque se me antojó y está bien para cambiar el sabor. ;D
ES MAS RICO SI LO HACEN CON JUGO DE NARANJA NATURAL Y DEJAN K MAS O MENOS SE CONSUMA EL JUGO, AGREGUEN MANTEQUILLA Y SALSA INGLESA Y A SABOREAR!!!, TIENE UN RICO SABOR.
BUENO ES UNA SUGERENCIA, SI SE ATREVEN A HACERLO, PUES VA.
GRACIAS MADELINE
TU PAISANA
SALUDITOS A LOS LECTORES DE LA PAGINA Y UN ABRAZO FUERTE PARA TI
Gracias Hilce por ese tip! suena bien!!! ¿se le podría agregar la piel de naranja finamente picada, no??? en julianas.. mmm eso sí, sin nada de la carnita blanca porque amarga…
Francis: yo tampoco la ví en el Soriana el otro día que fui, como que no hay en todos… suerte!
Saludos!
Hola, sabes vivo en el estado de mexico, municipio de Tlalnepantla, me podrias decir p.f, como se llama la salsa de naranaja, puesto que no la encuentro en el soriana de la zona.
Gracias
Ivonne: se llama Sauce for Orange Chicken…
Saludos!
cuando quieran encontrar algun ingrediente, como esa salsa de naranaja u otro quesos, condimientos, algo especial o gourmet, vayan a superama, ahi hay todo, para cocinar rico, fino, o sencillo
Gracias por el tip Itzel, lástima que en Mty no hay Superamas… pero ya chequé y en el HEB venden esa salsita! jiji! Saludos!