Siempre hay que tener el horno precalentado cuando vamos a introducir algún alimento, especialmente si es de repostería… lo indicado es mínimo 10 minutos antes de que se introduzca el alimento, para que el alimento ingrese a la temperatura correcta y su cocción no demore más.
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Adriana: Este tip tambien es para las estufas electricas?, que entre parentesis, No me gustan!!….Un abrazo!
Sí Alicia, también aplica para las eléctricas y para cualquier tipo de horno… tiene que estar caliente cuando vas a introducir algo de panadería o repostería.
Saludos!!! 🙂
Y ya que estamos con lo del horno: cuál es la temperatura que deben tener las carnes y aves para saber que ya están cocinadas?, Saludos