Bueno, la semana pasada estuvimos de viaje Panda y una servidora… él fue a trabajar y yo fui de vacaciones! 😉
Les contaré toda esta semana lo que probamos y las cosas ricas que por allá se acostumbran y preparan!
Para empezar, lo que comimos en el aeropuerto de Houston: Schlotzsky’s, que es una cadena estadounidense de sandwiches, que fue lo que más se nos antojó (en esa terminal, la B, había un Chili’s, un McDonalds, un puestecito que vendía pizzas, pero nadie se paraba ahí, otro local de costillas a la BBQ y éste de sandwiches). Se nos antojó porque todavía teniamos otro vuelo que tomar y pues como que las costillitas eran algo pesadito…
Nos encantaron estos sándwiches, Pandita pidió uno de roastbeef y yo uno clásico de pavo, hay pan blanco o pan “integral” (que de integral no tiene nada, nomás unos cuantos granos enteros por encima). Pero eso sí, muy sabrosos los sándwiches!! les dejo su página: http://www.schlotzskys.com/
Y de postre encontramos una cadena de cafés llamada Peet’s y nos gustó bastante su café, mucho mejor que el del Starbucks! Y acompañamos el cafecito con un muffin de chocolate con chispas de chocolate (porque había de chocolate solito! Jeje) Pero pues no fue la gran cosa el muffin… la harina era de “cajita”… ya comparándolo con los muffins del Starbucks, están mejor los de este último… jiji!
Nos quedamos con ganas de probar las costillitas, pero supusimos que ya habría una próxima ocasión para probarlas… 😉
Ya en Dallas, en el hotel, el buffet de desayuno siempre fue el mismo toooodoooos los días: fruta fresca (yo siempre agarré fresas, frambuesas y arándanos), yogur, huevos revueltos, salchichas (las cuales estaban bastante ricas, muy bien sazonadas), tocino, avena, grit (que es como un puré de maiz), centros de dona, pudding de pan con higos y unos blinis rellenos de arroz con leche y con salsa de fresas (foto). Ah! Y pan! Muuucho pan dulce. Como pueden leer, casi todo era dulce… y no me gustan los desayunos tan dulces… prefiero desayunar saladito!
Los blinis me encantaron, ya que se pueden hacer en casa: un postre para muchos, haces un buen bonche de crepas, un arroz con leche un poco durito, y haces las crepas rellenas, las pones en un recipiente para horno, haces una jalea, bañas todos los bultitos y horneas antes de servir… muy elegante y muy rico!! 😉
Mañana seguiré con la reseña! 😉
Q bien que tuviste tus vacaciones mientras a Panda lo llamaba el deber jejeje, extraño ese tipo de viajes jejeje
Yo, al igual q tú, prefiero un buen almuerzo y si acaso probadita de algo dulce pero no me gusta en realidad desayunar sino… almorzar jeje
Q ricas se ven las tortas y buena idea del postre!
Del Starbucks… pienso que en realidad aquí lo traen como moda-socialitos que por el gusto de un buen café…
Que rico paseo!!!.
Bueno, no soy de desayuno, ya como a las 11 en tiempos de calorcito (aunque fresco todavia), un vasote de licuado de frutas y nada mas hasta la hora de la comida.
Comento que he comido en varios Starbucks panecitos o pastelitos, y no me han gustado!!, me salen mas sabrosos a mi, y el cafe, paso., porque si esta cargado se me paran los pelos y me dan nauseas, ademas que no duermo, y en casa si tomo una tacita en la mañana que mas bien, diria mi mama: ‘Agua de Calcetin» porque le pongo 1/2 cdita. de cafe…..Y de las costillitas, las hemos comido en Famous Dave’s, deliciosisimas!….Y mi querida Miss Made, que rico paseo gourmet y espero mas platillos para relamerme los bigotes!
Un abrazote y que tengan una maravillosa y bendita semana!!
Pues sí, el Starbucks es más moda que otra cosa, eso que ni qué! pero imagínate cómo sabía el muffin éste, si el del Starbucks de México me supo mejor! jajaja!
ya les seguiré platicando!!! me faltan muuuuchas cosas! 😉
Ah! y de las tortas, lo que les da el toque especial, creo yo, es que calientan el pan, y como que eso le da otro sabor a todo el preparado… 😉
Saludos!
Felicidades,Madeleine, por el viaje,
y degustar lo que otros preparen, vamos acumulando
sabores diferentes y nuestro gusto mejora cada vez, ojalá no detectaste el consevador que lo tiene en todo el pan de E.U.A. es un olor y sabor muy especial,lo mejor que lo disfrutaste y eso vale el viaje.
Seguiremos viajando contigo en cada relato
y recordando lugares y aromas.
Hola Made.
Que padre que disfrutaras tu viaje, a mi me encantó la receta express de los Blinis. Creo que la voy a hacer un día para probarlos, por que bueno, cualquier cosa que lleve arroz con leche es celestial.
Solo que yo optaría por bañarlos al salir del horno con una mermelada sin azucar (como la de Smuckers) que sabe acidita, para tener esa mezcla de sabores.
En fin, los haré y luego te diré como saben
Saludos
Rober: pues si me sabía el pan a algo «diferente», supongo que era la congelada y luego la descongelada que acostumbran por allá! jejeje. Aunque no con todos los panes me pasó… sólo en algunos restaurantes daba ese «saborcito»…
Chikitaviolenta: buena idea!!! también podría funcionar con miel simple y sencilla… pero queda super bien los blinis!! 😉
Saludos!
Te amplío el comentario,la mayoría del pan lleva rato congelado, solo lo sacan y lo meten al horno según lo ocupan,aquí tenemos que Farmacias GDL.
le surte PAN BUENO, pan congelado de meses, recien salido hasta el aroma es muy bueno, pero
al día siguiente ya casi todo está duro, dicen que es técnica europea.
Tu disfruta y no te fijes.